Liefde gaat door de maag!

Afgelopen week draaide het bij HBR om een bijzondere opdracht: maak een taart voor jouw geheime liefde. Dat kon iemand anders zijn… maar sommige leerlingen kozen vol overtuiging voor zichzelf. En dat mag natuurlijk ook.

Met veel inzet gingen de leerlingen aan de slag. Er werd gewerkt aan strakke afwerkingen, mooie slagroomtoefjes en creatieve decoraties met chocolade en marsepein. Het resultaat was om trots op te zijn. De taarten zagen er feestelijk uit en smaakten minstens zo goed.

Tijdens deze praktijkles oefenden de leerlingen met plannen, hygiënisch werken en netjes presenteren. Creativiteit en aandacht voor detail stonden centraal.

Wij zijn trots op het vakmanschap dat is laten zien. En nu zijn wij benieuwd: voor wie zou u een taart bakken?